diari · Resep dan Makanan

Eksperimen Pertama dengan Kerang

Ini postingan pertama saya tentang masakan. Saya tidak pandai memasak, tapi saya bilang, saya suka memasak. Saya suka makan enak, apalagi jika itu masakan saya sendiri. Kali ini saya menulis tentang Tumis Kerang. Tadinya saya sempat bingung mau memasak apa. Beruntungnya tinggal di komplek padat penduduk adalah banyak emak-emak rempong yang siap ikut campur dalam… Continue reading Eksperimen Pertama dengan Kerang

Advertisements
foto · Resep dan Makanan

Tumis Kerang

Bumbu: 3 siung bawang putih iris tipis 3 siung bawang merah iris tipis 3 buah cabe merah kriting iris tipis gula secukupnya garam secukupnya Cara memasak: Bersihkan kerang dari cangkang dan kotoran Rebus kerang selama 15 menit, tiriskan. Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng kerang hingga matang kering atau setengah matang, sesuai selera. Siapkan minyak untuk… Continue reading Tumis Kerang